Ingredientes:

- Cebollas ( acorde a los comensales)
- Azucar.

Procedimiento:

Cortar las cebollas al medio (con cascara). Colocarlas en la parrilla del lado de la cascara. Ponerle una pizca de azucar en la parte superior a cada una
a fuego no muy fuerte.
Sí se quema un poquito la cascara no importa, retirarlas cuando estén un poco blandita.

Pedro Bomasz