Ingredientes:

- 1 Pollo Parrillero
- Un pocillo de aceite de girasol
- Un pocillo de vermuth tipo americano
- Un pocillo de jugo de limón
- Sal cantidad necesaria
- Ramitas de romero finamente picadas

Procedimiento:

Se mezclan todos los ingredientes en un bol;
Se lleva el pollo a la parrilla;
y a medida que se va cocinando se pincela de ambos lados con una \"escoba\" hecha con ramitas de romero;
Se acompaña con papas hervidas al perejil, ensalada verde; etc...
Y para tomar seguro que vuestra elección será la mejor...
Cordialmente...

Oscar Alberto Coca


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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